吃肉夹馍说说(精选48条)

吃肉夹馍说说

1、肉夹馍是陕西大名鼎鼎的小吃，号称“中式汉堡”，扬名中外，深受人们喜爱。《舌尖上的中国》曾这样介绍过肉夹馍：“在西安，馍是最能被当地人接受的主食，而肉夹馍则是馍的最经典吃法。

2、肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧！那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色的表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色的腊汁，撒上一点绿色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

3、(肉夹馍)其实是(肉加于馍)或(肉加于馍中)的简称，可以说是古汉语文言文的说法，经过了多年历史发展后，在民间口语中逐渐演化的结果。

4、来我怀里，或者，让我住在你的胃里，唤醒沉睡的味蕾，与食物互相帮助。

5、西安卖肉夹馍的有很多家，史玉林、樊记、王衡、王魁、东关吉祥、魏家凉皮。每家都有自己独特的配方，一味作料多加一点，少加一些，做出来腊汁肉的味道都不一样。一百家肉夹馍就有一百种口味，但不论以夹馍出名还是凉皮出名，店家们都会努力改进另一种食物的口味，使得二者达到一个和谐的口感。(吃肉夹馍说说)。

6、据传，在公元前475年，战国时期的韩国就有人在馍饼中夹肉来吃，被称作“寒肉”。后来秦国统一天下，寒肉这种吃食就来到了咸阳。这大概是西安肉夹馍最初的样子吧。

7、▲于是凉皮最终和肉夹馍紧紧偎依在一起，难舍难分。它属于大众，属于平常生活里略略出彩的一瞬。

8、每个城市都有不同的街景，不同的食物，不同的文化习俗，但没有你，似乎是一样的。

9、东边是我爸爸妈妈的房间，西边是我的小天地，我的小天地可漂亮了，全部都是蓝色的，浅蓝色的小床上有一只跳跃的大海豚，走进这间

10、     竹笆市樊记肉夹馍，白吉馍外酥里嫩，色泽漂亮，有面香。

11、    我走进店里，一个女服务员用醋溜普通话柔柔滴问我：“先僧吃什么？”

12、现在，拿一个烤好的馍，从中间一分为再把剁好的肥瘦相间的腊汁肉夹在馍里，浇上一勺褐色的腊汁，真是让人口水流下三千尺，忍不住轻轻咬上一口，一点都没有油腻的感觉，入口即化，满口留香，回味无穷。

13、朋友，你想吃肉夹馍吗？如果想，就请到我的家乡做客，我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉侍高夹馍！

14、金灿灿的鸡蛋，脆生生的干炸菜，胖胖的火腿肠，再把那红亮亮的麻辣酱一涂，用白色的皮子一包--啊，多香的煎饼啊！我几天不吃就馋得慌。

15、最近，我痴迷于烹饪川菜。在一位四川朋友的教导下，我做了一盘口水鸡。虽然我忘记了灵魂花生，但辛先生仍然觉得很好吃。

16、比起可当主食与配菜的凉皮，肉夹馍其实是佐食，当然光吃肉夹馍也能饱，只是难免会噎着。肉夹馍面饼酥脆，肉肥而不腻，鲜美馨香。虽然凉皮与肉夹馍都有面食的口味在其中，但口味感却并不重叠。就像岐山人喜欢吃的煎饼卷凉皮，看似相冲，实则有出乎意料的口感。凉皮的柔韧配肉夹馍的酥脆，酸辣的味道中和了肉的荤腻，相互中和使得人口感饱满，欲罢不能。

17、烤箱上下管140度预热10分钟，白吉馍放入烤盘烘烤15-20分钟左右取出，中间切开待用。

18、　　“肉夹馍”这个名字很容易让人产生误解。我第一次到西安听说要吃“肉夹馍”时，脑海里马上勾勒出一幅奇怪的画面：一块肉从中间剖开，里面夹着一片馍片。当我看到它的真实面目时，不禁脱口而出：“这明明就是饼加肉嘛!”妈妈在一旁给我解释到：“肉夹馍，其实是‘肉夹于馍’。贫民百姓文绉绉地讲之乎者也不方便，再加上陕西人性急，直爽，省去了‘于’字，便有了这个朗朗上口的称呼。另外，陕西的馍含义也和其它地方有些差异，主要是指各种饼，比如咱们吃的羊肉泡馍，泡得也是饼。”原来小小的名字可以包涵这么多的知识呀!

19、一起倒入面粉中揉捏成面团，软硬适中不粘手为宜。

20、如果你想在20分钟内买到下午茶小吃，选择桃酥。

21、吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口的吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉，一丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正的过瘾，在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候，店主笑嘻嘻的说：你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。从此，肉夹馍我有给肉夹馍取了个新的别名——空心馍。

22、带皮猪肉拔毛刮皮洗净，分成几大块，焯水出血沫洗净。

23、写肉夹馍作文有写做法和味道肉夹馍的做法外形味道

24、Alongwiththetideoflife

25、吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口的吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉，一丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正的过瘾有一回我回家乡，在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候，店主笑嘻嘻的说：“你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此，肉夹馍又有了一个新的别名——空心馍。

26、实不相瞒我这个人超喜欢吃肉的给所有开车的太太表白。

27、爸妈打赌，奶猫团源到底比较喜欢吃肉还是鸡蛋，让我和弟弟作证人，谁输了就给对方洗脚。

28、在家做饭不仅是一种生活方式，也是一种生活态度。

29、分成三个面剂子，按扁，擀薄。将三个薄饼叠加擀成一个大饼，卷起，再分成三个剂子，按扁，擀薄，用牙签戳几个小孔，盖上面盆饧10分钟左右。

30、加班一天，中午和同事一起吃了肉夹馍，好几天没吃肉了，还是最喜欢的羊肉，晚上有的跳了。。

31、一个人的生活很简单，单曲循环，笔记，自己做的食物…从恐惧到慢慢享受只是一个习惯的过程。

32、“兄弟七八个，围着柱子坐，大家一分手，衣服全扯破。”如果要猜这个谜语，我敢保证，我们家乡从大人到小孩一猜就准。因为大蒜在我们这儿已有它独特的地位，是家乡人的“宠儿”。对着家乡的特产，我也别具有一种感情。

33、首先跟大家说说肉夹馍的面怎么做。首先我们应该知道，我们用的这个面粉，不是普通家里用的面粉，家里用的面粉大多是中筋粉，而我们专业做肉夹馍的用的是高筋粉。例如市面上卖的比较好的高筋粉是五得利高筋粉。

34、上面的就是肉夹馍中馍的做法。下面跟大家说说肉夹馍的卤肉怎么做。

35、对于美食家来说，每天都有美味的食物，生活不会单调。

36、我问女儿你为什么这么喜欢吃肉，答曰，因为我咬不动骨头啊。

37、做腊汁肉时，先把肥瘦适中的新鲜猪肉洗净放入锅中，加上水、陈年老汤和独有的配料，用大火煮上半小时，煮好的肉色泽红润、油亮泛光、气味飘香。

38、记得小时候一直觉得奇怪，为什么叫做(肉夹馍)呢？明明是馍在外，而肉在里。那其实应该叫做(馍加肉)才对嘛。后来发现，有此疑问的不止我一个。

39、俗话说：民以食为天。每个地方都有自己独特的地方特产。我的老家西安就有许多著名的风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中，最好吃、最有名的莫过于西安特产--肉夹馍了。

40、三观对两个人能否长久在一起很重要，但三餐对吃货更重要。

41、出门，吃肉，喝酒，回来洗澡睡觉。如果喜欢的人找我玩农药就洗完澡打两把睡觉。不过我有预感他今天不会找我。

42、    我吃过的别的家的肉夹馍，要么酱油味十足，要么就是一个咸，要么就是花椒大料味，刺激，粗暴；要么，就是后味有猪肉的腥味。至于加青椒之类，那是彻底的背叛。

43、　　“肉夹馍”实际是两种陕西本地食物的绝妙组合，即把腊汁肉夹于白吉馍之中。两种食物混为一体，好像是一对经验丰富的搭当，互为烘托，把各自滋味发挥到了极致。白吉馍表皮焦香酥脆，内瓤雪白绵软，馍的外型大眼一看，就像一个汉朝的`瓦当。腊汁肉更是鲜嫩多汁，在排队等候的时间就可以闻到一阵阵的诱人的香味，让你忍不住咽口水。嚼在嘴里时，汁水从肉里呲出来，让你的口中充满了卤汁的香味。配一起，这满口留香的肉夹馍，馍香肉酥，真是回味无穷。

44、做一个热爱生活的人，把诗情画意揉进柴米油盐里，把生活描绘成你喜欢的样子。

45、这就是我们家乡的特产--煎饼。它价廉味美，日食夜嗝。不信，就请您到宿迁来尝一尝，保证您一吃忘不了！

46、如何制作肉夹馍写一篇初中说明文400字做法发酵粉温水化开，少量糖和盐温水化开。

47、肉夹馍的做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进专用的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。